Ristorante

Delizie e sapori per soddisfare ogni palato.

Gustosi piatti sia di carne che di pesce, carni alla griglia ma anche hamburger e stuzzicherie. I dolci sono accuratamente preparati dai nostri chef per chiudere in bellezza ogni vostro pranzo o cena.

 


 

 

RISTORANTE
ANTIPASTI

TARTARE DI SALMONE – Salmone fresco, olio aromatizzato alla menta velluto d’aneto.    € 16,00

CRUDO DI RICCIOLA – Ricciola fresca, funghi shiitake, vinaigrette allo scalogno, soia e germogli.    € 21,00

INSALATINA DI STAGIONE – Insalata orientale, fungo porcino e scaglie di grana padano.    € 12,50

SOUFFLE’ AL PARMIGIANO – Souffle’ con cuore morbido al parmigiano, asparagi e pomodoro confit.    € 12,50

POLIPO – Tentacolo di polipo, crema di patate e carciofi brasati.    € 14,50

TAGLIERE DI SALUMI – Selezione di affettati e pane vela aromatizzato alle spezie.    € 15,00

DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI – Selezione di formaggi, frutta fresca e frutta secca.   € 15,00


PRIMI

RISOTTO – Riso Carnaroli riserva, crema di fungo porcino.     € 16,00

RISOTTO ALLE ERBE – Riso Carnaroli riserva, erbette verdi, germogli e terra d’olive.   € 12,00

GNOCCHETTI – Patate Bologna, crema alla barbabietola, spuma di burrata e zenzero.    € 10,00

TAGLIATELLE – Pasta all’uovo, profumo di liquirizia, triglie, fave e crema di patate.    € 12,00

RAVIOLI – Ravioli ripieni di salmone, carciofi brasati e fondente di datterino.    € 15,00


SECONDI DI TERRA

FILETTO DI MANZO AI FUNGHI – Filetto di manzo e funghi saltati.    € 24,00

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA – € 21,00

GRIGLIATA MISTA DI CARNE (Per 2 persone) – € 32,00

TAGLIATA DI MANZO – € 16,00

TAGLIATA RADICCHIO E SCAMORZA – Tagliata di manzo radicchio e scamorza.   € 18,00

COTOLETTA – Cotoletta di vitello e insalata verde leggera.     € 21,00

 

SECONDI DI MARE

ROMBO – Rombo chiodato, salsa allo zafferano, finocchio e essenze alle erbe.   € 17,00

BRANZINO – Filetto di branzino arrosto, crosta di pistacchio, limone e pack coil.   € 18,00

GRIGLIATA MISTA DI PESCE (per 2 persone) –   € 40,00

 

I CONTORNI

PATATINE FRITTE –    € 3,00

VERDURE GRIGLIATE –    € 4,00

INSALATA VERDE –   € 3,00


STUZZICHERIA

BRUSCHETTA BUFALINA – Mozzarella di bufala campana e pomodorini.  € 6,00

BRUSCHETTA POMODORO – Aglio, olio e pomodorini. € 4,00

BRUSCHETTA COLONNATA – Olio, sale, pepe e lardo.   € 6,00

BASTONCINI DI POLENTA E ZOLA – Bastoncini di polenta fritta con crema allo zola.   € 5,00

BASTONCINI DI POLENTA E FUNGHI – Bastoncini di polenta fritta con crema ai funghi.   € 9,00


HAMBURGER serviti con patatine fritte (anche disponibili con pane gluten free)

CLASSICO – Hamburger di manzo, lattuga e maionese.    € 10,00

CHEESEBURGER – Hamburger di manzo e formaggio cheddar.    € 10,00

POLLO – Cotoletta di pollo impanata, insalata, pomodori e maionese.    € 10,00

JAIPUR – Hamburger di manzo, bacon croccante, cheddar, cipolla, pomodori e lattuga.    € 12,00

DOUBLE JAIPUR – Doppio hamburger di manzo, doppio bacon croccante, doppio cheddar, doppia cipolla, doppio di pomodori e lattuga.   € 17,00

GOA BURGER – Hamburger di manzo con speck croccante, radicchio e scamorza.    € 12,00

GREENIE – Verdure fresche, salsa tartara, verdure grigliate e insalata.    € 10,00

PORCINO GOURMET – Hamburger di manzo, crema ai funghi porcini e lattuga.    € 14,00

TOMINO BURGER – Hamburger di manzo con tomino fondente su pane casereccio.   € 12,00


PINSE

BIANCA – Pinsa olio e sale.    € 6,00

MARGHERITA – Pinsa polpa di pomodoro, mozzarella e basilico.    € 7,00

COTTO – Pinsa prosciutto cotto e mozzarella.    € 7,50

PARMA – Pinsa mozzarella e prosciutto di Parma.    € 8,50

TIROLESE – Pinsa taleggio, scamorza, mozzarella e speck.   € 9,00

GOURMET – Pinsa pesce spada affumicato, verdure fresche, mozzarella e funghi freschi.    € 15,00


MENU BIMBI

PASTA – Pasta al pesto o al pomodoro.    € 5,00

COTOLETTA – Cotoletta di pollo impanata con patatine fritte.    € 7,00

HAMBURGER – Hamburger con formaggio fuso e patatine fritte.    € 7,00

WURSTEL – Wurstel con patatine fritte.    € 5,00

PEPITE DI POLLO – Pepite di pollo con patatine fritte.   € 7,00


DESSERT

PANNA COTTA – Panna e vaniglia.    € 6,00

TIRAMISU’ –     € 6,00

SEMIFREDDO ALLA NUTELLA – Nutella, cioccolato fuso, biscotto croccante e frutta fresca.    € 6,00

SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO – Cioccolato bianco, essenza di fieno e lamelle di tartufo.    € 6,00

CHEESE CAKE – Biscotto croccante, formaggio e coulis di frutti di bosco.   € 6,00

TORTINO AL CUORE MORBIDO – Tortino al cioccolato al cuore caldo e frutta fresca.    € 6,00

ANANAS CARAMELLATO –     € 7,00

FRAGOLE CON GELATO FIOR DI PANNA –    € 6,00

TORTA FORESTA NERA –     € 6,00

TORTA RED VELVET –    € 6,00

CROGIUOLO DI FRUTTI ROSSI CON GELATO MANTECATO AL LIMONE –     € 9,00

SORBETTO – Morbido gelato al limone, prosecco e vodka.    € 5,00

BROWNIES AL CIOCCOLATO – Gluten free.   € 5,00